在湄潭縣興隆鎮(zhèn)接官坪的小茶海里，十幾位背著小竹簍、戴著遮陽帽的村民，分散在茶園里采摘著今年的春茶。
“由于今年開春無霜，開園提前，茶青品質較好，得加緊采摘，茶葉長老了就可惜了。”興隆鎮(zhèn)栗茗公司的負責人何世學一大早就來茶園查看采摘情況。
“眼睛要放尖、手要靈活，雙手并用。”興隆鎮(zhèn)興隆居村民查遠蓮是有名的“快手”，一天能采摘茶青4到5斤。村民們爭分奪秒的采摘茶青，湄潭縣茶產業(yè)中心也在強化對接，抓物資保障和供應，積極協調對接有關部門，備足茶產業(yè)生產所需的各項物資，確保生產工作有序推進。
作為全國知名的茶產業(yè)大縣，湄潭60萬畝春茶采摘事關茶農一年的“黃金”收入，疫情防控不能松，春茶采摘也要抓緊，為了搶回失去的時間，湄潭縣茶產業(yè)中心督促指導各鎮(zhèn)（街）以及有基地的企業(yè)，督促指導茶農以戶為單位采取分時、分批、分區(qū)勞作模式，實施茶園施肥、除草、防蟲等管護工作。
“總體來看，春茶采摘沒有因為疫情受到太大影響，預測今年的春茶茶青產量和去年相比，略有增加?！辈璁a業(yè)發(fā)展中心副主任劉藝介紹道。
隨著田間地頭一片繁忙，貴州省湄潭縣群峰茶業(yè)有限公司里機器轟鳴，生產車一派忙碌景象。“機械加工出來成為半成品以后還要經過手工，手工加工出來的茶，它的口感要好一點，外形光滑度要高一點?！敝撇鑾煾店愑讶A已有20多年的制茶經驗，制茶時，他不但緊盯著機械，還隨時用手感受茶葉的細微變化。“今年我們按照原計劃投入生產要加大，所以新增加了一些設備，但是因為疫情的影響，時間就比較緊，茶葉也出來得比預期的早，現在生產設備還在調試階段?！比悍宀铇I(yè)有限公司生產負責人陳建紅告訴記者目前，車間已經全面投產，每天生產名優(yōu)茶200多斤。另一邊在貴州黔茶聯盟茶葉發(fā)展有限公司的精制車間里工人們也在加緊趕工，兩條自動化生產線不分晝夜、火力全開。
“春節(jié)前夕，我們公司就接到了1單7萬斤的紅茶訂單，按照計劃，需要在本月底完成拼配?！辟F州黔茶聯盟茶業(yè)發(fā)展有限公司生產主管何太敏介紹。“按照需求量和時限，每天產量要達到4000斤，所以都是在滿負荷的生產，每一件產品的完成都要經過精制、色選、提香三個程序?！焙翁粽f到。復工以來，貴州黔茶聯盟茶葉公司已經接到了10多筆訂單，產品涉及基茶、中高檔茶葉等，產值上100萬元。在銷售方面，貴州黔茶聯盟茶業(yè)發(fā)展有限公司副總經理劉聲彥認為，在困難時期，除了在電商上進行品牌推廣外，更是要多管齊下，創(chuàng)新宣傳方式，比如在機場、高速公路投放廣告，依托抖音、快手等新媒體平臺加大推廣宣傳。”
接下來，湄潭茶產業(yè)發(fā)展中心將全力為茶企、茶農服務，立足于拓展銷售市場，探索開發(fā)線上銷售等渠道。鼓勵企業(yè)按市場需求調整產品結構，生產不調減，銷售求增量，化挑戰(zhàn)為機遇，保障湄潭茶產業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。截至目前，湄潭縣的60萬畝投產茶園都已經開始采摘，全縣企業(yè)復工復產332家，其中23家規(guī)上工業(yè)企業(yè)已全部復工，重點項目開工復工80家。2020年，湄潭縣將持續(xù)推進農村產業(yè)革命，大力實施農業(yè)“321工程”優(yōu)良組合模式，緊緊圍繞茶葉、“優(yōu)質稻+”、蔬菜等主導產業(yè)和特色優(yōu)勢產業(yè)，推進41個壩區(qū)農業(yè)產業(yè)結構調整，同時啟動壩區(qū)6萬多畝高標準農田建設工作。計劃落實“優(yōu)質稻”20萬畝、商品蔬菜9萬畝以上、辣椒21萬畝。
